BUENA TEMPORADA PARA LA ACTIVIDAD MIELERA EN EL SUR DEL ESTADO DE Q. ROO
La actividad mielera en el sur del Estado, podrá alcanzar una buena temporada durante el presente año, con una producción de 350 a 450 toneladas del producto, lo que propiciará mayores beneficios a los productores, informó el Presidente de la Asociación Mielera Renacimiento, Rosendo Barouch Cordoba.
Al respecto mencionó que pese a las altas temperaturas que se dejaron sentir en los últimos dos meses, la producción mantuvo su ritmo de crecimiento, porque afortunadamente entre los meses de marzo, abril y mayo, se registraron lluvias abundantes, lo que permitió la floración y la producción.
Por ello, el proceso de extracción de miel en el sur del Estado, ha sido importante y los productores han logrado incorporar diversos proyectos, que les permitan obtener a través de la Secretaría de Desarrollo Rural e Indígena (Sedari), y de manera paralela a la Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (Sagarpa), apoyos directos para impulsar esta actividad comercial.
Los proyectos, están orientados a la obtención de recursos para renovar equipos de extracción, la compra de cajones y colmenas, así como agregar valor al producto a través de la propia comercialización.
Baruch Córdova, dijo que este año se logró concretar un crédito de un millón de pesos, que permitió crear un bufete asesor para establecer mejores condiciones para la producción de miel y dentro de este despacho de carácter social, la atención se brinda por hijos de productores, lo que permite reducir costos y avanzar hacia una mayor condición en la recoleta, producción y comercialización
Puntualizó que hoy esta actividad cuenta con condiciones satisfactorias para su crecimiento, con un buen precio por litro que es de 30 pesos, lo que también beneficia a los productores; quienes de la mano con las instancias del Gobierno del Estado y Federal, esperan concretar una buena temporada en la extracción del dulce.